网上粮食交易行情整体分析20260127

本周网上粮食竞价交易市场各品类价格整体保持平稳微波动动态势，受春节前市场购销节奏放缓、地方保供稳价政策落地、区域粮源供需结构调整等因素影响，各细分品类价格无大幅涨跌，网上竞价交易以刚需成交为主，库存充足为市场价格提供坚实支撑。

省内三级早籼谷、晚籼谷、晚粳谷网上竞价成交均价均保持持平，无大幅涨跌。终端消费需求温和，本地加工厂稻谷库存充足，网上竞价交易购销双方心态谨慎，成交价格延续上周水平，整体呈“下有支撑、上无涨势”的格局。

随着春节期间大米需求的启动，部分区域大米走货稍有好转，但整体走货量并不大，加之原粮后期价格存在一定的看空预期，市场参与者对于节后的大米市场存有一定的谨慎情绪。

本周各细分品类价格趋势

1.晚籼谷（含四等晚籼谷）

价格走势：延续“区间波动，局部高位”态势，价格区间拓宽至2546-2812元/吨。

1月15日：温州乐清（2576元/吨）、丽水景宁（2812元/吨，当月高点，较乐清上涨5.28%）；

1月19日：衢州江山（2656.50元/吨，较景宁回落5.53%，较乐清上涨3.12%）；

1月20日：台州黄岩（2618元/吨）、宁波象山（2630元/吨）、金华永康（2546元/吨，当月低点）、杭州临安（2653元/吨、2723元/吨）；

1月21日：宁波余姚（2638元/吨）；

关键特征：地区价差仍显著（最高景宁2812元/吨与最低金华永康2546元/吨相差266元/吨），产地均为本地；部分地区流拍与高成交量并存（如杭州临安单地两笔交易合计成交7391.769吨），反映局部供需分化加剧。

2.晚粳谷（含粳稻谷）

价格走势：从“高位平稳”转为“优质品种溢价明显”，价格区间2550-2734元/吨。

1月16日：杭州（2023年江苏产地，2658元/吨，成交1811.56吨）；

1月21日：宁波余姚（2025年本地，甬优1540品种2734元/吨，成交197.475吨；粳稻谷2550元/吨，成交399.872吨）。

关键特征：本地优质品种价格高于省外旧年份产地，形成“本地优质＞省外旧年份＞本地普通”的定价梯度；成交量覆盖大中小规模（197—1811吨），适配不同采购需求。

3.早籼谷

价格走势：“年份与产地联动价差”特征进一步验证，价格区间维持2410-2558元/吨。

1月15日：温州乐清（2025年本地，2558元/吨）；

1月16日：杭州（2023年江西产地，2410元/吨，较乐清下跌5.79%）；

1月26日：宁波余姚（2023年本地，2454.04元/吨，介于杭州与乐清之间）。

关键特征：旧年份本地价格高于旧年份省外、低于新年份本地，强化“年份＞产地”的价格影响逻辑；所有交易均足额成交（如宁波余姚成交1996.23吨，与交易数量一致），市场接受度持续稳定。

4.谷外糙米

价格走势：从“单一成交”转为“成交与流拍并存”，价格区间2300-2454元/吨。

1月15日：温州乐清（2025年本地，2454元/吨，成交43.7吨）；

1月23日：温州平阳（2025年本地，交易5.85吨，成交0，流拍）；

1月26日：温州瑞安（2025年本地，2300元/吨，成交19.535吨）。

关键特征：仍属小众品类（单笔成交量≤43.7吨），价格低于普通食用稻谷；流拍现象出现（平阳），叠加需方定价特征，反映该品类供需匹配度极不稳定。

5.饲用类稻谷（饲用晚籼谷）

价格走势：“窄幅波动，整体平稳”但成交规模大幅提升，价格区间拓宽至2050-2426.03元/吨。

1月15日：台州温岭（2423.80元/吨）、绍兴柯桥（2330.07元/吨）；

1月16日：衢州衢江（2342.93元/吨，较柯桥上涨0.55%）、杭州（2292元/吨，较柯桥下跌1.63%）；

1月20日：绍兴新昌（2050元/吨，当月低点，成交12.1吨）；

1月21日：温州乐清（2385元/吨，成交1673.823吨）；

1月22日：宁波北仑（2280元/吨，成交29.18吨）；

1月23日：绍兴诸暨（2426.03元/吨，当月高点，成交9590.564吨）；

1月27日：台州天台（2372元/吨，成交76.82吨）。

关键特征：价格仍显著低于食用类稻谷（较晚籼谷均价低约10%—22%），但地区价差扩大（最高诸暨与最低新昌相差376.03元/吨）；成为本次交易核心品类，单绍兴诸暨一笔成交占该品类总成交量超70%，且全品类无流拍。

6.成品米（晚粳米、晚籼米）

价格走势：“交易类型分化明显”特征加剧，剔除轮换业务后均价维持3403-3808元/吨。

晚粳米：1月15日绍兴柯桥（2025年产地，轮换业务，460元/吨）；1月16日杭州（2026年产地，采购业务3717元/吨，销售业务3403元/吨）；1月22日宁波北仑（2026年产地，轮换业务142元/吨，成交1200吨）；1月26日杭州富阳（2026年产地，采购业务3716元/吨，成交900吨）；

晚籼米：1月16日金华兰溪（2026年产地，采购业务3808元/吨，单一成交价格）。

关键特征：采购业务价格稳定（3716-3717元/吨），反映成品米刚需采购价波动极小；

7.小麦

价格走势：维持“单一成交，价格稳定”，无新增交易数据。

仅1月16日嘉兴嘉善有交易记录（2025年本地产地，平均中标价2424元/吨），无其他成交节点，价格无波动。

关键特征：本地交易数据稀缺，需结合外部市场（如华北产区1月27日价格1.2275-1.28元/斤，即2455-2560元/吨）参考，本地价格略低于华北主流区间下限。

整体行情概况

本周各品类网上竞价交易价格波动均处于合理区间，随着春节临近，粮食市场购销活动逐步进入休眠状态，网上竞价交易的成交规模有所收缩，后续价格走势将受节后粮源流通节奏、终端需求恢复情况及政策调控方向影响。

温州粮食中心市场

2026年1月27日

附本周成交详情汇总：