网上粮食交易行情整体分析20260707
一、市场整体概览
本统计周期6月30日—7月7日，省内网上粮食交易覆盖稻谷、小麦、油脂及成品粮四大品类，市场整体呈现供货规模回落、小麦品类主导、流标率明显下降的运行特征。
全周交易结构方面，销售端累计成交晚粳谷15477吨、晚粳米430吨、晚籼谷7582吨、晚籼米3200吨、小麦39425吨、菜籽油245吨；采购端完成晚籼米950吨、小麦15744吨、菜籽油245吨采购落地；轮换品类完成食用油495吨交易。本期仅晚粳谷出现流标，流标量1198吨，流标率较前期显著收窄。从已发布的下一交易周挂牌信息来看，销售端拟上市晚籼谷16737吨、小麦10079余吨、粳稻3450吨、粳米2600吨、玉米2800余吨、饲用小麦282吨；采购端拟采购小麦6800吨；市场供货结构随储备节奏持续调整。
因季节与各地储备公司业务及仓容安排，近期储备粮交易数量有一定减少。特别是晚籼稻、米市场投放数量逐渐减少，出库价格预期明显升高，成交出现明显溢价。因市场积余货量逐渐被消耗，流标情况明显减少。但国内稻米市场正式步入传统消费淡季特征愈发明显，稻谷供应承压，大米贸易商观望情绪较高。
当前市场供需两端特征清晰：供给端，各地收储公司早稻、晚稻储备轮换已接近完成，同步推进仓库清理修缮工作，腾仓备容迎接新季早稻补库，市场存量粮源投放节奏逐步放缓；需求端分化明显，终端大米消费处于传统淡季，叠加高温高湿天气下市场储存条件受限，贸易商以消化现有库存为主，补货意愿偏弱，成品粮需求支撑不足。小麦主产区夏收已基本完成入库，当前价格仍有上行空间，部分市场主体存在囤货惜售情绪，后续随着地方补库订单陆续成交，小麦市场价格将逐步形成明确定位。
二、分品种交易具体行情分析
粮食品种 | 起拍价格（元/吨） | 成交平均价 （元/吨） | 核心成交情况 | 关键特征 |
晚粳谷 | 2280-2700 | 2377-2508 | 6月30日嘉善县粮食收储有限公司2025年本地产晚粳谷流标；7月3日杭州市粮食收储有限公司14322.32吨2023年江苏产晚粳谷成交；7月6日绍兴市柯桥区储备粮管理有限公司1155.1吨2025年绍兴产晚粳谷溢价成交 | 陈粮大批量交易市场承接能力稳定，本地新粮小幅溢价，局部批次流标，整体成交节奏平稳 |
晚粳米 | 2960 | 3086 | 7月3日杭州市临安区粮食收储有限公司430吨2025年杭州产晚粳米溢价成交 | 成品粳米交易批次少、规模适中，本地产粮源品质认可度高，交易以刚需补库需求为主 |
晚籼谷 | 2060-2200 | 2151-2492 | 7月1日临海市粮食收储有限公司5041.976吨， 7月2日浦江县粮食收储有限公司387.68吨2025年浦江产晚籼谷高溢价成交、2152.51吨2025年江西产晚籼谷平稳成交 | 本地粮与省外粮源价差显著，品质分层定价特征明显，千吨级粮源成交顺畅 |
晚籼米（含中晚籼米） | 2800-3500 | 2939.71-3131 | 销售端：7月1日龙游350吨、7月2日三门550吨、7月7日温州2300吨晚籼米均溢价成交；采购端：7月2日杭州市富阳区粮食收储有限公司950吨晚籼米采购落地，成交价低于起拍价 | 终端成品粮销售端普遍溢价，区域价差持续收窄；采购端议价空间充足 |
小麦 | 2230-2760 | 2346-2677.22 | 销售端：6月30日省储备粮集团33077.02吨进口澳麦高溢价成交，临海、黄岩、舟山等地国产新麦批量平稳成交；采购端：泰顺、浦江、岱山、青田、温州等地合计15744吨新麦采购完成，成交价普遍低于起拍基准 | 进口麦品质溢价显著，国产新麦供给充足；销售端成交顺畅，采购端议价空间大，刚需补库为交易主力 |
油脂（菜籽油、调和油、大豆油） | 668-11600 | 668-10790 | 7月1日淳安245吨菜籽油完成购销双向交易；7月3日奉化250吨食用调和油、武义200吨大豆油完成轮换交易 | 涵盖采购、销售、轮换多种交易模式，不同品类价差幅度大，轮换与采购端议价空间充足 |
三、后期市场展望
总体趋势
当前省内粮网交易供给端轮换投放节奏逐步放缓，需求端品类分化持续加剧。大米市场缺乏利好支撑，淡季疲软态势难改；小麦市场供应宽松基调确立，但政策收储发力带动行情边际回暖，品质分化成为定价核心逻辑；油脂市场受外盘下跌传导，价格面临下行压力。整体来看，短期市场将延续“稻弱麦稳、油脂承压”的运行格局。
分品类走势
1. 稻谷与成品米：传统消费淡季下需求支撑不足，大米价格仍有下行空间，7月稻米行情整体弱势运行。晚籼谷品质价差将持续分化，粳稻刚需托底波动有限。
2. 2.小麦：全国夏收基本收官，供应宽松基调确立，旺季收购将持续至9月底。短期价格震荡趋弱，但托市政策与储备补库形成底部支撑，进一步回调空间有限，饲用价值也对价格形成托底。
3. 3.早稻：南方早稻陆续进入收获期，受厄尔尼诺带来的多雨渍涝影响，产量预计持平略减，收购价大概率低开后小幅上涨，需持续跟踪产情与收割进度调整策略。
4. 4.油脂：外盘价格下跌利空逐步传导，国内油脂价格整体承压，储备轮换可灵活设置底价，控制轮换成本。
温州粮食中心市场
2026年7月7日
附件：本周省内粮网交易信息汇总
月 | 日 | 委托单位 | 品种 | 年份 | 产地 | 类型 | 成交量
（吨） | 起拍价
（元/吨） | 最高价
（元/吨） | 最低价
（元/吨） | 平均价
（元/吨） |
6 | 30 | 嘉善县粮食收储有限公司 | 晚粳谷 | 2025 | 本地 | 销售 | 0 | 2700 | 0 | 0.00 | 0.00 |
6 | 30 | 浙江省储备粮管理集团有限公司 | 小麦 | 2022 | 澳大利亚 | 销售 | 33077.02 | 2570 | 2670 | 2570.00 | 2627.00 |
7 | 1 | 龙游县粮食收储有限公司 | 晚籼米 | 2025 | 金华 | 销售 | 350 | 2800 | 2942 | 2938.00 | 2939.71 |
7 | 1 | 临海市粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 临海 | 销售 | 791.72 | 2230 | 2400 | 2400.00 | 2400.00 |
7 | 1 | 临海市粮食收储有限公司 | 晚籼谷 | 2023 | 临海 | 销售 | 5041.976 | 2180 | 2404 | 2372.00 | 2387.58 |
7 | 1 | 台州市黄岩区粮食收储有限公司 | 小麦 | 2023/2026 | 黄岩 | 销售 | 1413.16 | 2330 | 2392 | 2380.00 | 2382.29 |
7 | 1 | 泰顺县粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 不限 | 采购 | 3535 | 2760 | 2678 | 2676.00 | 2677.22 |
7 | 1 | 淳安县国有粮食收储有限公司 | 菜籽油 | 2026 | 不限 | 采购 | 245 | 11600 | 10790 | 10790.00 | 10790.00 |
7 | 1 | 淳安县国有粮食收储有限公司 | 菜籽油 | 2025 | 杭州 | 销售 | 245 | 9800 | 10200 | 10180.00 | 10190.00 |
7 | 2 | 浙江省三门县粮食收储有限公司 | 晚籼米 | 2025 | 台州 | 销售 | 550 | 2850 | 3062 | 3034.00 | 3039.09 |
7 | 2 | 浦江县粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 不限 | 采购 | 1160 | 2560 | 2480 | 2480.00 | 2480.00 |
7 | 2 | 浦江县粮食收储有限公司 | 晚籼谷 | 2025 | 浦江 | 销售 | 387.68 | 2200 | 2492 | 2492.00 | 2492.00 |
7 | 2 | 浦江县粮食收储有限公司 | 晚籼谷 | 2025 | 江西 | 销售 | 2152.51 | 2060 | 2152 | 2150.00 | 2151.00 |
7 | 2 | 杭州市富阳区粮食收储有限公司 | 晚籼米 | 2026 | 不限 | 采购 | 950 | 3500 | 3144 | 3120.00 | 3131.00 |
7 | 3 | 宁波市奉化区粮食购销有限公司 | 食用调和油 | 2026 | 不限 | 轮换 | 250 | 1000 | 1000 | 1000.00 | 1000.00 |
7 | 3 | 岱山县粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 不限 | 采购 | 3199.181 | 2600 | 2436 | 2436.00 | 2436.00 |
7 | 3 | 杭州市临安区粮食收储有限公司 | 晚粳米 | 2025 | 杭州 | 销售 | 430 | 2960 | 3090 | 3084.00 | 3086.00 |
7 | 3 | 杭州市粮食收储有限公司 | 晚粳谷 | 2023 | 江苏 | 销售 | 14322.32 | 2280 | 2542 | 2502.00 | 2508.00 |
7 | 3 | 青田县粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 不限 | 采购 | 1350 | 2547 | 2547 | 2547.00 | 2547.00 |
7 | 3 | 武义县粮食收储有限公司 | 大豆油 | 2026 | 不限 | 轮换 | 200 | 1000 | 668 | 668.00 | 668.00 |
7 | 6 | 绍兴市柯桥区储备粮管理有限公司 | 晚粳谷 | 2025 | 绍兴 | 销售 | 1155.1 | 2340 | 2378 | 2376.00 | 2377.00 |
7 | 6 | 舟山市粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 浙江 | 销售 | 4143.74 | 2260 | 2352 | 2326.00 | 2346.00 |
7 | 7 | 温州市粮食收储有限公司 | 中晚籼米 | 2025 | 苍南 | 销售 | 2300 | 2850 | 2976 | 2938.00 | 2949.50 |
7 | 7 | 温州市粮食收储有限公司 | 小麦 | 2026 | 不限 | 采购 | 6500 | 2650 | 2620 | 2620.00 | 2620.00 |
